start up per la promozione dell’agricoltura e del turismo sostenibile
Contestualizzazione del progetto
Con “le Plan Senegal Emergent” (PSE), promosso dal governo senegalese nel 2014, il settore del turismo e dell’agricoltura diventano settori prioritari su cui investire in quanto rappresentano un potenziale di crescita importante per ridurre la povertà presente soprattutto nelle zone rurali. L’obiettivo del PSE, è quello di rilanciare lo sviluppo del paese con l’utilizzo di fondi dedicati al finanziamento dei diversi programmi nel settore agricolo, industriale, energetico e dei trasporti. Secondo i dati pubblicati dal rapporto “Hospitality Report Senegal 2016” della piattaforma africana Jumia Travel, lo sviluppo del settore turistico, negli ultimi anni, è in costante incremento. Nel 2015, il numero di turisti ammontava a più di 1.600.000 mentre nel 2014 a 984.000. I turisti internazionali rappresentano il 54% della domanda e l’industria turistica vale il 6,3% del PIB del Senegal. Se da una parte il Senegal presenta grandi potenzialità, il rapporto “Enquête nationale sur l’Emploi au Sénégal, terzo trimestre 2017”, dichiara che il tasso di disoccupazione delle persone dai 15 anni in su è pari al 10,8%. Questo fenomeno è leggermente più marcato in zone urbane, dove il 13,8% della popolazione attiva è disoccupata contro il 7,6% nelle zone rurali. Il settore agricolo, unito a quello del turismo, rappresenta un potenziale inesplorato che può generare opportunità di lavoro per i giovani in Senegal e Africa e costruire comunità rurali più solide. L’agricoltura in Senegal rappresenta il 15,8% del PIL e impiega il 77% della forza lavoro (dati 2014). I produttori e i consumatori, sono anche qui, alla mercé degli intermediatori commerciali che rivendono, quanto acquistato nel villaggio, a prezzi anche dieci volte superiori rispetto a quanto pagato. Da questa situazione d’ingiustizia i produttori e i giovani senegalesi stanno reagendo, anche attraverso lo studio e lo sviluppo nell’applicazione delle nuove tecnologie, per migliorare la circolazione delle informazioni relative ai mercati locali e regionali e favorirne l’accesso da parte dei produttori locali, in modo tale da garantire loro migliori ragioni di scambio. Enjoy Agriculture interviene in questo contesto con l’obiettivo di facilitare il lavoro dei produttori e valorizzare in modo sostenibile le risorse locali e contribuire a migliorare la vita delle famiglie e delle comunità rurali. Enjoy Agriculture nasce con l’obiettivo di rivitalizzare le strutture turistiche del paese e creare nuovi posti di lavoro grazie alla promozione, unita alla formazione, per la valorizzazione delle attività gastronomiche e agricole locali e adattare il concetto di “agriturismo” nel contesto senegalese e africano in generale. Enjoy Agriculture, è un’idea di startup che ha l’obiettivo di creare una piattaforma digitale per mettere in relazione le strutture locali, che operano nel settore della ricezione (alberghi, ecolodge, ostelli, B&B), e del settore agroalimentare locale (ristoranti, associazioni e GIE- gruppi di persone fisiche che portano avanti delle attività economiche senza scopo di lucro- di donne trasformatrici, fattorie didattiche, scuole di agroecologia e strutture simili) con turisti (locali, espatriati che vivono in Senegal e internazionali), interessati a compiere delle esperienze alla scoperta dell’agricoltura senegalese e delle sue tradizioni.
Obiettivo generale
Contribuire al miglioramento delle opportunità d’inserimento socio economico dei giovani e delle donne nel settore dell’agriturismo (obiettivi SDGs 8 e 12)
Obiettivi specifici
- Migliorare il supporto e lo sviluppo delle associazioni/GIE locali attraverso la costituzione della startup Enjoy Agricolture
- Realizzare la piattaforma on line per lo sviluppo della settore agrituristico del Senegal
- Contribuire a rafforzare la promozione del turismo legato all’agricoltura sostenibile e alle tradizioni gastronomiche locali
- Rafforzare le capacità professionali delle donne, che operano all’interno delle associazioni/GIE coinvolte, nella lavorazione e trasformazione dei prodotti locali
- Contribuire a sviluppare il settore agrituristico del Senegal
Beneficiari diretti ed indiretti
I principali gruppi di beneficiari diretti dell’intervento e dei servizi implementati durante la fase pilota saranno 285 persone, di cui donne e giovani, che appartengono alle dieci realtà organizzate (associazioni, cooperative, GIE e una scuola di agro-ecologia). In particolare: le associazioni Taru Askan Farm e ADAF Youngar; le tre cooperative Founty service, 2ema e Siguil Mariam; i 3 Gruppi di Interesse Economico (GIE), Mbel Saac, GIE Nanoor de Djilor, GIE Cadiof; la scuola di agro-ecologia Ecole agro-écologique di Kaydara.
Indirettamente il target dei beneficiari coinvolti sono stati calcolati in questo modo:
-1200 donne facenti parte della Piattaforma degli attori dell’agroalimentare del Senegal- POPAS, Cooperativa che incorpora 200 imprese specializzate nella trasformazione dei prodotti locali.
-200 operatori impegnati nel servizi territoriali delle zone scelte.
-150 fra rappresentanti di associazioni impegnati nel settore del turismo e dell’agricoltura e altri stakeholder locali.
-15 giornalisti
-10.000 cittadini a livello nazionale saranno raggiunti attraverso le campagne e i servizi informativi, di sensibilizzazione e disseminazione messi in atto dal progetto.
Risultati attesi (in corso)
- Costituzione impresa sociale Enjoy Agriculture
- Realizzazione e messa in rete piattaforma a sostegno dei produttori agricoli e operatori turistici
- Utilizzo piattaforma per incremento attività generatrici di reddito delle associazioni e GIE coinvolte
- Miglioramento delle competenze nella trasformazione e nella lavorazione di prodotti locali e del marketing, da parte delle associazioni del settore agricolo e turistico
- Rafforzamento del settore turistico legato all’agricoltura sostenibile e delle tradizioni gastronomiche locali
Partner locali
AIHO; YIIEDI LEYDI; YEESAL AGRI HUB; POPAS; ERSA